и еще вопрос про рыбу

[dashca]

По ряду причин хочу есть больше рыбы, но не копченой-соленой-консервированной, а типа свежей
И нежирной. И лучше ее не жарить.

ну и вот вопрос - кто-нибудь что-нибудь знает про относительно недорогую рыбу и как ее готовить?

а то я только карпов, и только жарить, а они жирные, заразы

Comments

[lfirf.livejournal.com]

запекать в фольге. Достаточно быстро и вполне съедобно. Карп при этом совершенно нежирным получается. Я правда с лиомном промазала - маловато оказалось, суховатый вышел