Мне нельзя в супермаркеты.
Nov. 15th, 2009 05:14 pmПотому что вот сегодня, например, я хотела купить специи, емкости для круп и еще всякого по мелочи. Ладно, кофе не было. Емкостей тоже. Ладно, приблудились грибы и сладкий перец.
Но заодно я теперь счастливый обладатель капусты кольраби, потата и черной редьки.
(никто, кстати, не знает, как это готовить?)
В список покупок, от которых я удержалась мучительным усилием воли, входят, в частности, штопор (ничего не пьем, но у него такая пластика!), специальный скребок для рыбьей чешуи (рыбу не едим), и артишоки (рук не хватило).
еще на книжную балку на неделе поеду. туда мне тоже нельзя.
Но заодно я теперь счастливый обладатель капусты кольраби, потата и черной редьки.
(никто, кстати, не знает, как это готовить?)
В список покупок, от которых я удержалась мучительным усилием воли, входят, в частности, штопор (ничего не пьем, но у него такая пластика!), специальный скребок для рыбьей чешуи (рыбу не едим), и артишоки (рук не хватило).
еще на книжную балку на неделе поеду. туда мне тоже нельзя.
no subject
Date: 2009-11-15 03:46 pm (UTC)Потат? Имеется в виду батат? Такой красноватый продолговатый? Если он то мы любим запекать в духовке с чесноком, оливковым маслом, посыпаем немного крупной солью. Сначала конечно моем а вот чистить в нашем случае не обязательно.
Можно еще варить (как картошку), в суп добавлять. Такой сладковатый.
Черную редьку я нарезаю в салат, можно также варить (я как то варил редьку но вот черную ли?).
(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2009-11-15 04:05 pm (UTC)У меня соседи готовят что-то ахренительно невкусное и оно нагло пахнет в форточку...
(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2009-11-15 04:11 pm (UTC)(no subject)
From:Кольраби
Date: 2009-11-15 05:38 pm (UTC)Натираю я люблю на средней терке, моя мама трет на мелкой туд же морковь, яблоко, и всякое такое заправить можно сметаной, майонезом или смесью этого счастья.
можно подкислить лимоным соком - но не обязательно.
А вообще в инете много рецептов с кольраби.
Приятного аппетиту
Re: Кольраби
From:no subject
Date: 2009-11-15 05:41 pm (UTC)(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2009-11-16 01:34 pm (UTC)