мы с сашкой любим очень.Надо почистить в первую очередь. Натираю я люблю на средней терке, моя мама трет на мелкой туд же морковь, яблоко, и всякое такое заправить можно сметаной, майонезом или смесью этого счастья. можно подкислить лимоным соком - но не обязательно. А вообще в инете много рецептов с кольраби. Приятного аппетиту
Кольраби
Date: 2009-11-15 05:38 pm (UTC)Натираю я люблю на средней терке, моя мама трет на мелкой туд же морковь, яблоко, и всякое такое заправить можно сметаной, майонезом или смесью этого счастья.
можно подкислить лимоным соком - но не обязательно.
А вообще в инете много рецептов с кольраби.
Приятного аппетиту