Даша, ну по-моему невозможно ответить на такие вопросы "вообще". Это всё контекстные вопросы, потому что всё это - не объективная реальность, а человеческое её упорядочивание. Да, температура - это средняя скорость движения молекул, если мы говорим об идеальном газе. Но это так же, например, средняя кинетическая энергия движения по одной степени свободы для твёрдого тела. Или мера энтропии, если говорить наиболее широко. Нет, идеальный газ - это такой газ, в котором молекулы не взаимодействуют, а у гипотетической жидкости есть целая куча свойств, которых у такого газа нет (текучесть, поверхностное натяжение). Но это не потому, что так боженька придумал, а потому что так удобно. И потому говорить, чем же "на самом деле" является этот конкретный газ - некорректно. Мы можем рассматривать только его модель с какой-то точки зрения. И если смотреть так, то все названные тобою аналогии - модели, верные в каких-то контекстах. Например, при движении в металле со скоростью большей, чем скорость звука в этом металле, он ведёт себя как жидкость. Нельзя при этом сказать "металл - это жидкость". Можно сказать, что в каких-то ситуациях мы можем рассматривать металл по правилам некоторой абстракции, называемой "жидкость". Именно поэтому нельзя ответить, чем газ РЕАЛЬНО отличается от жидкости. Реально ни того, ни другого не существует. Ложки нет.
no subject
Date: 2010-07-19 08:12 pm (UTC)Да, температура - это средняя скорость движения молекул, если мы говорим об идеальном газе. Но это так же, например, средняя кинетическая энергия движения по одной степени свободы для твёрдого тела. Или мера энтропии, если говорить наиболее широко.
Нет, идеальный газ - это такой газ, в котором молекулы не взаимодействуют, а у гипотетической жидкости есть целая куча свойств, которых у такого газа нет (текучесть, поверхностное натяжение). Но это не потому, что так боженька придумал, а потому что так удобно. И потому говорить, чем же "на самом деле" является этот конкретный газ - некорректно. Мы можем рассматривать только его модель с какой-то точки зрения.
И если смотреть так, то все названные тобою аналогии - модели, верные в каких-то контекстах. Например, при движении в металле со скоростью большей, чем скорость звука в этом металле, он ведёт себя как жидкость. Нельзя при этом сказать "металл - это жидкость". Можно сказать, что в каких-то ситуациях мы можем рассматривать металл по правилам некоторой абстракции, называемой "жидкость". Именно поэтому нельзя ответить, чем газ РЕАЛЬНО отличается от жидкости. Реально ни того, ни другого не существует. Ложки нет.