девочково-бытовое
Oct. 23rd, 2010 09:34 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
dashca1. Обнаружила, что куриное филе внезапно стало стоить столько же, сколько всякая говядина-свинина типа лопатки-ошейка-гуляша, а сыр вообще дороже мяса. И молоко подорожало.
Логика мне плохо понятна, зато хорошо ясно, что делать - не лениться ездить на рынок :)
2. Т.к. началасьзима сезон свитероношения, то скажите мне кто-нибудь, чем вы стираете всякую шерсть - порошком не хочется, perwoll всем хорош, только дороговат и отдушка в нем ужасная, ужасная, ужасная. Пробовала купить domol, но он в магазине закончился.
Короче, чем?
3. Тристапятидесятый раз интересуюсь, кто что пьет тонизирующее - кофе я видеть не могу, мате днем с огнем не найдешь, мята и цитрусы помогают слабо. Зеленый чай не пробовала, от черного только лучше сплю(Даша! Помогает режим сна)
Логика мне плохо понятна, зато хорошо ясно, что делать - не лениться ездить на рынок :)
2. Т.к. началась
Короче, чем?
3. Тристапятидесятый раз интересуюсь, кто что пьет тонизирующее - кофе я видеть не могу, мате днем с огнем не найдешь, мята и цитрусы помогают слабо. Зеленый чай не пробовала, от черного только лучше сплю
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2010-10-23 08:17 pm (UTC)в мясе говно всякое оч. давно, вероятность в сыре этого меньше.
если на украине введут сертификацию, то нормальные продукты будут вообще до хрена стоить. а пока не ввели мы понятия не имеет что мы едим.
no subject
Date: 2010-10-24 08:10 am (UTC)мне как раз кажется, что в сыр легче черт знает чего напхать, ну там, сои или каких-нибудь загустителей-тра-ля-ля
А мясо - оно мясо и есть, я его потому и люблю покупать, что видно, что берешь, сколько оно лежало, жесткий кусочек или нет. Стейки с кровью я все равно не ем, а так термообработка решает.
no subject
Date: 2010-10-24 10:00 am (UTC)именно этим и объясняются линии органических сыров (не видела, стали появляться - вот, у Шостки например - "только молоко, соль и ферменты-закваски, традиционная технология созревания"), а в остальных - загустители, улучшители, стабилизаторы, а то и вовсе вода+волшебный порошок.
наша типография с тремя крупными производителями сыров работала, так что я в теме :)
а мясо - согласно теории заговоров, там антибиотики, гормоны и страшная химия.
но есть же что-то надо :) и лучше такое подозрительное мясо, чем колбасу с кучей сомнительных (но задекларированных) добавок.
no subject
Date: 2010-10-24 12:35 pm (UTC)Думаю, большинство их них термически того-с тоже.
Ну и я придерживаюсь теории, что любые сравнительно естественные добавки типа гормонов, чтобы мяса больше наростало, в любом случае лучше неведомого Е-134. Потому что эти гормоны мы и так едим, ну будем есть чуть-чуть больше. А Е-134 - точно лишний
no subject
Date: 2010-10-25 12:51 am (UTC)я бы мог рассказать, что забивать животных надо уметь. что когда животные в страхе погибают они выбрасывают в кровь параллельно адреналину вещества из-за которых наши предки считали мясо уже если не отравленным, так негодным и второго сорта.
они это делали незаметно и аккуратно. на мясобойнях такого не происходит.
но это не актуальная информации 100 летней давности
сейчас я могу сказать, что сегодня мясо накачивают. буквально шприцем и все. в городах и на рынке и в супермаркетк продается только накаченное раствором мясо. с этим даже давно никто не спорит. речь идет о контроле раствора, о том кто его контролирует, насолько это прозрачно. и еще о том что в нашей стране нет сертификации животноводства. то есть никто не знает, чем кормили тушку.
no subject
Date: 2010-10-25 05:35 am (UTC)Все теории про страх, которыйпередается через мясо - такая же тупая эзотерика как идеи про то, что если съешь печень орла, будешь крутой и сильный.
и вот, ну кормили и кормили, в любом случае едой. даже если и "накачивают" (в чем я сильно не уверена), то не со зла и ненависти к человечеству, а наживы ради - то есть чтобы дольше лежало, и м.б. как-то увеличивают объем - сомневаюсь что там что-то ужасное
no subject
Date: 2010-10-25 05:51 am (UTC)no subject
Date: 2010-10-25 05:56 am (UTC)хотя я вот тут подумал. что если наши предки были хищниками, то жертвы так или иначе умирали в страхи и есть такое мясо было вполне естественно. надо покапать.
а поповоду накачивания можешь погуглить. это не сложно
http://www.google.com.ua/search?q=%D0%BD%D0%B0%D0%BA%D0%B0%D1%87%D0%B5%D0%BD%D0%BD%D0%BE%D0%B5+%D0%BC%D1%8F%D1%81%D0%BE&ie=utf-8&oe=utf-8&aq=t&rls=org.mozilla:ru:official&client=firefox
второая ссылка
http://www.dietplan.ru/pitanie/chem-myaso/
"
Алексей успокоил нас, сказав, что «мясопереработка – одна из наиболее жёстко контролируемых государством отраслей пищевой промышленности, и если бы что-то в компонентах раствора представляло опасность, это давно бы уже запретили».
А вы сами едите мясо, накаченное таким раствором?
Конечно. Вы поймите, что нешприцованное мясо сейчас можно достать только у бабушки в деревне. Всё остальное, включая рынки – уже накачано. Как отечественного производства, так и импортного."
и дальше текст о том какая вкусная и полезная вещь этот заменитель.
no subject
Date: 2010-10-25 12:55 am (UTC)но стоимость чистого мяса дороже, чем чистого сыра. отсюда можно сделать вывод что молочные продукты подделывать не так выгодно.
no subject
Date: 2010-10-25 05:37 am (UTC)no subject
Date: 2010-10-25 06:00 am (UTC)no subject
Date: 2010-10-25 12:56 am (UTC)no subject
Date: 2010-10-25 05:37 am (UTC)no subject
Date: 2010-10-25 05:39 am (UTC)no subject
Date: 2010-10-25 05:41 am (UTC)неочищенный - более крупный, с какими-то фрагментами стеблей а не только листьев, горький, терпкий, как я люблю
очищенный мягкий и кисловат
no subject
Date: 2010-10-25 05:47 am (UTC)и там мусор и пыль есть. )
другое дело что не всегда бывает чистый мате без добавок. его разбирают сразу же после завоза.