dashca: (Default)
[personal profile] dashca
Люди, товарищи, братья
Есть предложение в четверг собраться у Влада с Фрам, приготовить суши и их съесть;
Проблема в том что никто из нас этого толком не умеет
Так что присоединяйтесь, кто умеет, и кто не умеет но хочет, тоже присоединяйтесь, гугл спасет нас)

на данный момент действующие лица я, Влад, Фрам и Лисс

давайте
надо же как-то разнообразить жизнь)
Page 1 of 3 << [1] [2] [3] >>

Date: 2010-02-09 04:51 pm (UTC)
From: [identity profile] saver-ag.livejournal.com
а во сколько?

Date: 2010-02-09 04:58 pm (UTC)
From: [identity profile] s3m.livejournal.com
гугл вас не спасет. хитростей особых нет, но уже при приготовлении риса (а если не повезет, то и при его выборе) происходят необратимые ошибки. лучше найдите кого-то, кто если не умеет, то хотя бы пробовал готовить.

Date: 2010-02-09 04:59 pm (UTC)
From: [identity profile] liss-requiem.livejournal.com
Госсподи боже мой, о этот ужасный рис для суши. Ну варил я его, варил )))))

Date: 2010-02-09 05:00 pm (UTC)
From: [identity profile] dashca-enotik.livejournal.com
ну, Влад с Фрам пробовали, вроде даже у них все получилось
вот и ищем)

Date: 2010-02-09 05:00 pm (UTC)
From: [identity profile] dashca-enotik.livejournal.com
из твоего имени это какбэ неочевидно ))

Date: 2010-02-09 05:01 pm (UTC)
From: [identity profile] dashca-enotik.livejournal.com
18-19,я думаю

Date: 2010-02-09 05:02 pm (UTC)
From: [identity profile] liss-requiem.livejournal.com
Это я к тому, что нет там ничего особого. Ну может, я неправильный Лисс и я варю неправильный рис.

Date: 2010-02-09 05:03 pm (UTC)
From: [identity profile] s3m.livejournal.com
в таком случае, приятного аппетита.

Date: 2010-02-09 05:06 pm (UTC)
From: [identity profile] fram-n-nordling.livejournal.com
и мы неправильные, и мы! рис получился ок, хотя и неправильный, быть может.

Date: 2010-02-09 05:09 pm (UTC)
From: [identity profile] dashca-enotik.livejournal.com
у меня вот денег более-менее есть, но уже плохо со временем
поэтому давайте я не буду рулить, а кто-нибудь все купит, а я деньги отдам
ну или могу заранее отдать, как лучше
но я никак не готова думать о том чего сколько купить и где

Date: 2010-02-09 05:09 pm (UTC)
From: [identity profile] dashca-enotik.livejournal.com
спасибо

Date: 2010-02-09 05:16 pm (UTC)
From: [identity profile] cimpond.livejournal.com
Я прямо не знаю, вроде и времени нет, (хотя план почасовый будет написан видимо завтра) в 18.30 лекция Бондаря, и суши вот, о которых я мечтал сидя на лекции Рыбалки... Ооо, как же это невыносимо не спавши, не евши (сам виноват, забыл) сидеть на интереснейшей лекции, которая затягивается до полуночи, и последний час говорят только о том что же такое нормальный рис, какой у него вкус, почем он, какую рыбу можно брать в ресторанах, а какую нельзя... Хвалили угря, как блюдо, и Яскэ, как ресторан, который так уж и быть потянет, если конечно брать не суши, а что-то другое.

Date: 2010-02-09 05:27 pm (UTC)
From: [identity profile] liss-requiem.livejournal.com
Я готов покупать, но не сам. Лучше кто-нибудь выбирает, а я тащу ))

Date: 2010-02-09 05:30 pm (UTC)
From: [identity profile] fram-n-nordling.livejournal.com
Моренвен уезжает в Одессу, но поделилась опытом: "Ну я делала с авокадо и кунжутом ещё, с креветками, с угрем, с морским гребешком и морским окунем здорово".
Еще придет Оля Хворостова, но у нее английский до половины седьмого, так что она попозже причапает.
В общем, так. Приходите все к 19, чтобы все все успели.
Ты, Даш, сможешь собрать народ, который решит идти, где-нибудь и привести к нам, чтобы мы никого не бегали и не встречали? А мы тогда сходим и все купим.
Что касается денег: что-то мы все же можем купить, но на все не хватит. Тебя завтра во сколько можно пересечь? Мы будем на Чернышевского завтра идти мимо твоей работы, например. Чтобы у нас было чуть больше денег, чем сейчас, тогда все купим. Вот. Так годится?

Date: 2010-02-09 05:33 pm (UTC)
From: [identity profile] dashca-enotik.livejournal.com
уу, у меня завтра все сложно
я утром иду узнать про получение одного документа, и не знаю, насколько это затянется
в любом случае с 13 до 14 примерно я в худпроме
после этого встречаюсь с человеком, освобожусь не позже 15
после этого до 18 я на работе
а потом на тренировке, а потом хз

Date: 2010-02-09 05:35 pm (UTC)
From: [identity profile] dashca-enotik.livejournal.com
и состыкуйтесь с Лиссом тогда, чо

Date: 2010-02-09 05:36 pm (UTC)
From: [identity profile] dashca-enotik.livejournal.com
у, я дело в том что вроде и успеваю к 19, и не уверена на 100%
Лисс, по идее знает куда идти и так, Оля очевидно тоже
больше пока никто не собирается

Date: 2010-02-09 05:49 pm (UTC)
From: [identity profile] falconella.livejournal.com
Очень даже спасает гугл. Мы в 1й раз им спасались-спасались, и таки вкусно спаслись)

Date: 2010-02-09 05:54 pm (UTC)
From: [identity profile] dashca-enotik.livejournal.com
а ты не хошь с нами тоже?

Date: 2010-02-09 05:54 pm (UTC)
From: [identity profile] falconella.livejournal.com
А я хочу, но не успеваю никак(

Date: 2010-02-09 06:56 pm (UTC)
From: [identity profile] fram-n-nordling.livejournal.com
так.
после 15 мы перехватим тебя на работе, позвоним предварительно.
тогда приходи, как сможешь, Лисс знает, куда идти, Оля тоже. как соберемся - так соберемся.
мы, сегодня, кстати, посмотрели в супермаркете, что и как. если покупать все самое дешевое - то можно уложиться гривен в 150-200 на всех.
если покупать специальный рис и т.п. -конечно, все дороже, притом значительно.

Date: 2010-02-09 07:01 pm (UTC)
From: [identity profile] dashca-enotik.livejournal.com
рис насколько я понимаю обязательно нужен специальный, чтоб он слипался;
количество водорослей нужно обсудить, вроде Лисс писал что у него их есть

Красная рыба которая кусками отрезанными дорогая, но ее нужно немного. и ее кстати сырую кладут или слабосоленую? или какую?
и что мы хотим кроме рыбы? или ничего не хотим?

имбирь нужен обязательно, ага, и васаби хорошо бы, он вкусный

Date: 2010-02-09 07:06 pm (UTC)
From: [identity profile] dashca-enotik.livejournal.com
Википедия говорит мне, что бывает

Нигиридзуси (握り寿司: суши, сделанные с помощью рук). Наиболее часто встречающийся вид суши. Он состоит из продолговатого комочка риса, спрессованного ладонями, небольшого количества васаби и тонкого кусочка начинки, которая покрывает рис (нэта). Нигири могут также быть связаны тонкой полоской нори.

и

Макидзуси (巻き寿司: кручёные суши). Суши в виде цилиндра, сделанного с помощью бамбукового коврика макису. Обычно макидзуси закручены в нори, лист сухих водорослей, который покрывает собой рис и начинку, но иногда может быть завёрнут в тонкий омлет.[1] макидзуси обычно разрезаются на 6, либо на 8 штук.

Единственный раз когда я ела суши, это были явно суши первого типа, а не второго
но судя по предыдущим комментам, мы хотим второй
да/нет? а у вас есть этот самый коврик?



Date: 2010-02-09 07:06 pm (UTC)
From: [identity profile] fram-n-nordling.livejournal.com
имбирь и васаби учтены.

рис - ок, купим специальный; хотя мы с Брысей готовили из обычного, подольше чуть поварили, и нормально он слипался.
водоросли отличаются только по количеству в упаковке, самая маленькая стоит 22 гривны, там 10 листов нори; мы думали брать 2. если у Лисса есть - супер.

рыба - мы готовили из слабосоленой.

кроме рыбы - можно взять немного авокадо и купить кунжут, он недорогой, мы сегодня смотрели; Катя говорит, получается вкусно.
можно еще с креветками, но это как по деньгам выйдет.

Date: 2010-02-09 07:07 pm (UTC)
From: [identity profile] dashca-enotik.livejournal.com
мне просто кажется, что нужно реализовать два-три рецепта, чтобы было интересно, а не только вкусно

если брать неправильный рис и не ту рыбу, то какой смысл в суши, давайте тогда просто соберемся )
Page 1 of 3 << [1] [2] [3] >>

Profile

dashca: (Default)
dashca

September 2015

S M T W T F S
  12 345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930   

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 22nd, 2026 07:47 am
Powered by Dreamwidth Studios