домохозяйки псто

Мой мозг сверлит идея вырастить на подоконнике кресс-салат и мяту и базилик и укроп и другие пряные травы, к тому же я прочла про то, как сделать самой гидропонный ящик, который нужно поливать раз в неделю, а не каждый день, правда, в нем все выращивают помидоры, а травы, видимо, все-таки нужно в землю.
Пробовал кто-нибудь?

(Внутренний голос говорит мне, что это все работа гормонов, не детей, так цветуечки,
- но розмарин! тимьян!
- в магазине можно купить!
- большая упаковка, сгниет, и дорого, а в горшке растет!
- придет весна, перехочешь горшочки, уедешь в крым и все засохнет!
- горшок! растения! свет! зелень! Мой маленький уютный садик с розмарином и мятой посреди этой слякости!
- эскапизм!
- дура!
- сама!)

какие подводные камни, отговорите пост, в общем.

П.С. кто-нибудь ел пророщеную пшеницу и др? фу-фу или ням-ням?
От нее правда так хорошо, как пишут?
и где берут семена - это перловку нужно проращивать, или где-то есть семена-семена?