dashca: (calm)
[personal profile] dashca
Я страшная неряха:
Не умею помыть посуды без того, чтобы налить воды на пол
Порезать овощи так чтобы они все остались на доске
Что-нибудь потереть на терке и не засыпать при этом все вокруг
Сделать офорт, и не оставить хоть где-нибудь отпечаток грязного пальца
Написать хотя бы страницу пером и не поставить кляксы
И так далее.

Знаю, что где-то есть люди, которые не такие. Как у них это получается?
Если вы не такой человек, расскажите.
А если тоже такой, то расскажите, как вы с этим живете. Я вот с собой такой решительно не могу.

Date: 2013-05-08 08:53 pm (UTC)
From: [identity profile] lena1977.livejournal.com
Как с меня списано. У меня вообще по жизни чисто. Но когда я много готовлю, то будет именно так: пол у раковины весь в брызгах воды, кусочки овощей вокруг доски.
Могу сказать, что овощи, слетающие с доски, - это скорее всего размер доски и неправильно подобранный нож. Например, твердые овощи типа моркови или картофеля лучше резать крупной пилкой. Так попадает воздух между лезвием ножа и продуктом, овощ не прилипает к ножу и не слетает с лезвия в неизвестном направлении при отрезании следующего куска. Натирать можно терками с контейнером. Они меньше комбайна и мыть несложно.
Ну и когда спешишь, то всегда что-то куда-то улетает. Даже с правильно подобранными инструментами.
Поэтому я не парюсь совершенно, считаю это рабочими моментами. Что слетело с доски, то сразу же на нее возвращается, это доли секунды. А после окончания готовки я просто мою плиту, раковину, и подметаю пол. Тоже не сильно долго.
И долой перфекционизм)))

Date: 2013-05-09 09:19 am (UTC)
From: [identity profile] dashca-enotik.livejournal.com
У меня по жизни был вот прямо ужасны бардак очень долго. Сейчас получше, но это результат последних лет трех постоянной работы над собой, хочется выше-дальше-сильнее.. но стало вдруг не очень ясно, над чем именно работать.
Круто, не знала про пилку)) Куплю обязательно.


Profile

dashca: (Default)
dashca

September 2015

S M T W T F S
  12 345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930   

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 22nd, 2026 09:59 pm
Powered by Dreamwidth Studios