(no subject)
May. 8th, 2013 01:12 pmЯ страшная неряха:
Не умею помыть посуды без того, чтобы налить воды на пол
Порезать овощи так чтобы они все остались на доске
Что-нибудь потереть на терке и не засыпать при этом все вокруг
Сделать офорт, и не оставить хоть где-нибудь отпечаток грязного пальца
Написать хотя бы страницу пером и не поставить кляксы
И так далее.
Знаю, что где-то есть люди, которые не такие. Как у них это получается?
Если вы не такой человек, расскажите.
А если тоже такой, то расскажите, как вы с этим живете. Я вот с собой такой решительно не могу.
Не умею помыть посуды без того, чтобы налить воды на пол
Порезать овощи так чтобы они все остались на доске
Что-нибудь потереть на терке и не засыпать при этом все вокруг
Сделать офорт, и не оставить хоть где-нибудь отпечаток грязного пальца
Написать хотя бы страницу пером и не поставить кляксы
И так далее.
Знаю, что где-то есть люди, которые не такие. Как у них это получается?
Если вы не такой человек, расскажите.
А если тоже такой, то расскажите, как вы с этим живете. Я вот с собой такой решительно не могу.
no subject
Date: 2013-05-08 08:53 pm (UTC)Могу сказать, что овощи, слетающие с доски, - это скорее всего размер доски и неправильно подобранный нож. Например, твердые овощи типа моркови или картофеля лучше резать крупной пилкой. Так попадает воздух между лезвием ножа и продуктом, овощ не прилипает к ножу и не слетает с лезвия в неизвестном направлении при отрезании следующего куска. Натирать можно терками с контейнером. Они меньше комбайна и мыть несложно.
Ну и когда спешишь, то всегда что-то куда-то улетает. Даже с правильно подобранными инструментами.
Поэтому я не парюсь совершенно, считаю это рабочими моментами. Что слетело с доски, то сразу же на нее возвращается, это доли секунды. А после окончания готовки я просто мою плиту, раковину, и подметаю пол. Тоже не сильно долго.
И долой перфекционизм)))
no subject
Date: 2013-05-09 09:19 am (UTC)Круто, не знала про пилку)) Куплю обязательно.