dashca: (ну?)
dashca ([personal profile] dashca) wrote2008-03-12 04:20 pm

Бытовых вопросов пост

1. Собираемся купить сковородку, смотрели в ближайшем супермаркете -есть алюминиевые и тефлоновые, по цене отличаются раза в два.
У нас до этого были только чугунные, поэтому мы вообще не в курсе - кто-нибудь знает, насколько тефлоновые лучше алюминиевых?
Ну, и вообще - что и как со сковородками. Если посоветуете конкретную фирму, то вообще отлично.

2.Думаем о посудомоечной машине. Мысли, предложения и советы принимаются

3.Последнее время ВООБЩЕ НИЧЕГО не могу скачать с Ифолдера.
Пробовала мозиллой с моего компа, эксплорером с моего компа, и мозиллой с маминого - архив все время скачивается битым;
Down Them All (плагин-даунлоадер к мозилле) вообще не качает, говорит - ошибка 403.
Посоветуйте что-нибудь, очень страдаю я.

4. Что такое BitTorrent?

[identity profile] kyrilka.livejournal.com 2008-03-12 02:46 pm (UTC)(link)
1. Только чугун, и одну маленькую тефлоновую для когда чугун греть жалко - ну там яйца на завтрак и т.п.
2. Моя жена тоже думает, вот и подумайте вместе :)
3. Ifolder это жалкое подобие RapidShare
4. P2P сеть немного напоминает ослика. Но быстрее и надо много отдавать, чем больше отдаешь тем быстрее качаешь - http://www.utorrent.com/

[identity profile] dashca-enotik.livejournal.com 2008-03-12 02:51 pm (UTC)(link)
1. Меня чугунные всем устраивают, только в продаже я их не видела:(
3. Только РапидШара во-первых, платная, а во-вторых, то, что меня интересует, зачастую есть только на ифолдере, увы.
4. А что такое ослик?? Что такое Р2Р?

[identity profile] green-serpent.livejournal.com 2008-03-12 02:55 pm (UTC)(link)
1) попробуй блошиный рынок. там может быть чугунных сковородок в ассортименте

[identity profile] patteran.livejournal.com 2008-03-14 12:27 pm (UTC)(link)
О, надо бы и нам туда же на ту же тему. Хочу сковородку с ручкой! Или чапельник ;)))

[identity profile] kyrilka.livejournal.com 2008-03-12 03:12 pm (UTC)(link)
www.emule-project.net
P2P - http://ru.wikipedia.org/wiki/P2P

А по поводу посуды здесь - http://community.livejournal.com/catalog_nax/11853.html

[identity profile] itial.livejournal.com 2008-03-12 03:16 pm (UTC)(link)
Рапидшара вполне себе бесплатная, только там надо пережидать время между скачиваемыми файлами: чем больше файл, тем дольше ждать, но больше 3 часов, кажется, перерыва нет.
Ослик - это emule, прога для сети обмена файлами ED2K.
Тут: http://www.emule-project.net/home/perl/general.cgi?l=34

[identity profile] dashca-enotik.livejournal.com 2008-03-12 03:26 pm (UTC)(link)
Нет, она бесплатная до определенного предела, раз - два - мне так и не удалось ни разу ничего с нее скачать, потому что она говорит, то что мы уже качаем, хотя ничего не качается, то просит подождать 72 часа, то еще что-то.
К тому же, то, что мне нужно лежит НА ИФОЛДЕРЕ, увы.
Нужно победить ифолдер))

[identity profile] itial.livejournal.com 2008-03-12 03:30 pm (UTC)(link)
Всяко бывает :)
Делай договорное скачивание :)
Я на ифолдере часто попадаю на "в данный момент иностранный траффик превышает российский, походите по сайтам спонсоров" - реально достаёт

[identity profile] mahyak.livejournal.com 2008-03-12 05:14 pm (UTC)(link)
а у нас чугунные, вроде, продаются без проблем.
не может быть, чтобы у вас не было.

[identity profile] ros-sea-ru.livejournal.com 2008-03-12 02:53 pm (UTC)(link)
Тефлон хорош для разогревать.
Не прилипает, быстро моется.
Выбор молодой домохозяйки.

А проф. сковороды - это полированная нержавейка,
а иногда ещё и с медными вставками внутри металла.
Это круто, но дорого. Надо очень любить вкусную еду для этого.
Примерно как я.

Чугун хорош для всяких циплёнкофф-табака,
особенно в комплекте с чугунной же прижимкой.

Марки ?
По тефлону пришел к странному выводу,
что возраст важнее марки : их надо чаще менять - и все ..

[identity profile] dashca-enotik.livejournal.com 2008-03-12 03:01 pm (UTC)(link)
А что дает полированная нержавейка с медными вставками?

На данный момент мы все вообще жарим наи чугуне, всем довольны, кроме двух моментов:
1. Прилипает
2. Тяжелый, долго греется.

Жарила у бабушки на тефлоне - принципиальной ВКУСОВОЙ разницы не заметила.

При этом, естественно, хочется потратить поменьше денег, а алюминивые сковороды выглядят очень пристойно - но при этом неизвестно, что у них с ттх - хотя я вообще плохо представляю, какие у сковородок могут быть ттх.

[identity profile] kyrilka.livejournal.com 2008-03-12 03:08 pm (UTC)(link)
алюминиевые сковородки это сакс... Чугунную надо 1 (один) раз нормально обработать и ничего прилипать не будет. Как обрабатывают - http://community.livejournal.com/kitchen_nax/652990.html

[identity profile] dashca-enotik.livejournal.com 2008-03-12 03:25 pm (UTC)(link)
Что-тоя ничего не поняла - это как потом не мыть?
Она ж будет жирная. И вообще.

[identity profile] kyrilka.livejournal.com 2008-03-12 04:52 pm (UTC)(link)
не будет, ее тряпочкой мокрой надо протирать и маслом легонько смазывать..

[identity profile] ros-sea-ru.livejournal.com 2008-03-12 03:11 pm (UTC)(link)
Выбрать правильную чугунную сковороду - тоже непросто.
Правильная чугунная сковорода имеет пористую жарочную поверхность,
под которой всегда остается кипящее масло,
чем и достигается непригорание.
Если чугун непористый, или поры забились, то эффект пропадает.

Медные вставки в нержавейке
дают тот эффект, что сковорода прогреваеться быстро и равномерно :
многие пригорания возникают от неравномерного нагрева поверхности.
А просто медная сковорода недостаточно твердая.

Но это дорогой изыск для гурманов,
я сейчас поискал в инете (самому интересно стало)
и ни одной с медью не нашёл.

Кстати, сковородами активно торгуют в сети ..

[identity profile] kyrilka.livejournal.com 2008-03-12 03:14 pm (UTC)(link)
При чем здесь гурманы? Хорошая еда готовится и на костре в походном котелке, надо чтобы руки не из жопы, а все остальное приложится..

[identity profile] kyrilka.livejournal.com 2008-03-12 03:15 pm (UTC)(link)
П.С.
Вы видели что нибудь простое последнее время?

[identity profile] ros-sea-ru.livejournal.com 2008-03-12 03:16 pm (UTC)(link)
ТТХ сковородки со смещенным центром тяжести (с ручкой ..) это :

1) Прицельная дальность
2) Килоджоулей в ударе
3) Останавливающая сила ..

Это главное.
А ещё на них жарить можно ...

[identity profile] stahman.livejournal.com 2008-03-12 04:26 pm (UTC)(link)
2.Думаем о посудомоечной машине. Мысли, предложения и советы принимаются
За современный рынок не знаю, но лет пять назад, разные знакомые жалоались: крошки с тарелки смывают, а от жира - нет. И чашки чайные не отмывают. В итоге: - то что серьёзно - вручную мыть, а то что отмывают - можно и так под горячем краном сполоснуть, в машинку загружать дольше.

[identity profile] mahyak.livejournal.com 2008-03-12 05:01 pm (UTC)(link)
У меня котёл сейчас тефлоновый.
Тефлон -- это хорошо. К нему почти ничего не пригорает, ну то есть можно сделать так, чтобы пригорело, но нужно постараться.

Минус ровно один. Тефлон -- не очень прочное покрытие, с ним нужно обращаться аккуратно. Исключить нафик металл. Если покрытие повредить, посуда, считай, пропала, убитый тефлон -- гадкая штука.

Короче, общий смысл в том, что если ты готова обращаться с посудой чуть бережнее, чем в норме, то тефлон хорош.

[identity profile] dashca-enotik.livejournal.com 2008-03-12 05:04 pm (UTC)(link)
т.е. если в мойке на тефлоновое что-то попадает, скажем, металлическая миска или кружка, а сверху еще гора посуды - то все, пипец?

[identity profile] mahyak.livejournal.com 2008-03-12 05:13 pm (UTC)(link)
Не, ну не насколько.
Речь не о том, что от одной маленькой царапинки всё загнётся.
Просто не нужно систематически возить по поверхности металлом.
Моя любимая тефлоновая джезва сдохла через год почти непрерывного шкрябания по дну ложкой. То есть почти каждый день кто-то пять минут мешал кофий железкой. Там щасс на дне аккуратный протёртый кружок.
Но при таком варварском обращении год -- это много.
Если просто вилка на две валяется, да фиг с ней.

[identity profile] mikrob.livejournal.com 2008-03-12 07:05 pm (UTC)(link)
я не знаю что там брат п-дит. У меня есть толстая алюминивая сковорода фирмы "roch guss", я ее купил 6+ лет назад. когда то она наверное и была чем либо покрыта - не тефлоном.
Супер сковородка. Буду уезжать в Штаты теще отдам - на сохранение.

[identity profile] kyrilka.livejournal.com 2008-03-12 08:25 pm (UTC)(link)
Ключевые слова - "не тефлоном."

[identity profile] nordling-sever.livejournal.com 2008-03-12 10:54 pm (UTC)(link)
P2P-пир ту пир-аналог локальной сети через интернет. Скачиваешь клиент, к примеру utorrent, находишь торрент с нужнім файлом и качаешь. Не знаю, как где, а на кинокопилке качается сразу с макс возможной скоростью. у меня стоит и я его обожаю.
Дома тефлонніе сковородки. больше ниче не знаю.