dashca: (папа)
Поскольку Л. не дает мне работать, а вот готовить с ним кое-как можно, то я очень увлеклась приготовлением всякой еды, научилась печь профитроли, и один вид хлеба, и еще ряду вещей, и собираюсь продолжать в том же духе. Особенно хлеб мне понравилось печь.

Постный крем-суп из брокколи
Песто из брокколи того же автора - я не кладу сыр, и вместо кедровых орехов - грецкие - вкусно и с макаронами, и с рисом, и с варениками.
Хлеб без замеса - очень простой и очень вкусный, из самой обычной муки, накосячить невозможно - я пекла и из пшеничной, и из пшеничной с добавлением сухих трав, и с заменой трети пшеничной на ржаную или гречневую - и так и сяк хорошо.
Как правильно варить куриную грудку - это как пастрома из индейки - нужно знать каждому))

Кроме того )
dashca: (папа)
Пролистала "Обеды за 30 минут" Джейми Оливера и загрустила, потому что подход мне очень нравится, но конкретные блюда как-то не про меня - редкие ингредиенты, частично вообще незнакомые мне, многие в наших палестинах еще и дорогие. Хотя несколько салатов я оттуда сделаю при случае.

В общем, лень и не хочется, но пора видимо как-то планировать меню на неделю, и следовать этим планам.
dashca: (calm)
Я страшная неряха:
Не умею помыть посуды без того, чтобы налить воды на пол
Порезать овощи так чтобы они все остались на доске
Что-нибудь потереть на терке и не засыпать при этом все вокруг
Сделать офорт, и не оставить хоть где-нибудь отпечаток грязного пальца
Написать хотя бы страницу пером и не поставить кляксы
И так далее.

Знаю, что где-то есть люди, которые не такие. Как у них это получается?
Если вы не такой человек, расскажите.
А если тоже такой, то расскажите, как вы с этим живете. Я вот с собой такой решительно не могу.

Садик

Apr. 10th, 2013 09:31 pm
dashca: (calm)
Мне давно хотелось вырастить что-нибудь на окошке - уже пробовала в прошлом году, но все сделала неправильно - набросала семян в горшок, естественно, получилось слишком густо, потом поливала слишком часто, в общем, бедные растения быстро загнулись.
В этом году я была поумнее, и посадила сначала рассаду, которую затем пересадила в горшки - об успехе говорить пока что рано, но по крайней мере сейчас уже все это выросло примерно в два раза выше, чем то, что в прошлом году бесславно погибло.

DSC_1304

Слева направо: Тимьян, базилик, помидор черри, огурец.
Тимьян это не тот, который я угробила, а другой, выращенный из семян (и другого сорта). Огурец выглядит так странно, потому что это его семядольные листья, а чуть позже он выпустит нормальные, зубчатые. Если не засохнет.
Еще есть шалфей, эстрагон, и полудохлая земляника (надеюсь, выживет), но их я почему-то не снимала.

и бонус - героическая мята )
dashca: (calm)
Наконец-то неделя мытаря и фарисея (то есть Великий Пост скоро), и от этого как-то мне легко и хорошо - всегда мне трудно давался промежуток от Крещения до начала постной Триоди, думала до сих пор, что это из-за сессии, которая всегда на это время выпадает, но нет - в этом году никакой сессии и вообще все хорошо, а все равно было какое-то тяжелое ощущение. Но прошло.

Новый дом все больше походит на дом, а не на свалку непонятных вещей (кстати, проигрыватель для пластинок случайно никому не нужен? без иглы, но рабочий вроде). Я ничего, ничего не успеваю как-то катастрофически (даже этот пост еще с воскресенья собиралась написать), то одно, то другое, но как-то список дел все же уменьшается, может, все-таки мне удастся вернуться обратно в нормальный ритм жизни. Как бы все-таки изловчится рано ложится и рано вставать - последний раз я это делала три года назад, на втором курсе, а до сих пор помню, как было хорошо.

На греческом в этом семестре койне, читаем Апокалипсис подряд - предлагают на выбор каждому курсу либо его, либо Евангелие от Иоанна - группа, с которой я хожу, выбрала Апокалипсис, уж не знаю, почему - я бы выбрала Евангелие, конечно. С другой стороны, мне, наверное, полезней Апокалипсис - я его существенно хуже знаю, поэтому не возникает проблемы, которая у меня была с отрывками Нового Завета в прошлом семестре, когда я больше вспоминала, чем переводила.

В общем, ничего у меня ничего не происходит, сплошные будни. Но очень, очень хорошие будни - радуюсь каждый день всему, что со мной так медленно и размеренно происходит, и мелочам всяким тоже. Неужели я научилась наконец любить спокойные воды светлой лазури, и не хотеть никаких бурных событий? Хорошо бы так.
dashca: (calm)
Друзья, нужен совет. Есть комната со старым паркетом - вот таким. В принципе, целым - все планки на месте, не шатаются, не выпадают - но между ними щели, в щелях, ясное дело, скапливается море пыли. Плюс - лак облез, мыть этот пол не очень ясно как.
Вопрос: что тут можно сделать малой кровью и какой бюджет мероприятия?
Циклевка+новый лак? Линолеум прямо поверх? Линолеум вместо?

dashca: (calm)
Решила написать все в кучу - и сама не забуду, и, может, кому интересно будет. Это не подборка каких-то сверхрецептов, а просто еда на каждый день, не требующая чрезмерного вложения сил, вот то, что мы каждый день едим. Сейчас зима, поэтому много используем замороженные смеси, летом все немного иначе, но про это как-нибудь в другой раз. Список вроде недлинный, но на деле выходит довольно разнообразно.
Принимаются советы и предложения :)

Read more... )
dashca: (Default)
1. Кто-нибудь видел машинку для стрижки катышков, которая бы работала?
Ну или какой-нибудь другой реальный способ что-то с этим сделать?
В туманной юности мы пользовались безопасными бритвами для этой цели, так вот я только что полчаса брила платье и побрила едва ли треть, все, нимагу больше, что делать

2. Кто-нибудь знает, как испечь картошку в микроволновке так, чтобы она не была суховатой?
Просто воды долить в мисочку?

УПД: 3. Кто-нибудь пробовал пить этисамые восемь стаканов воды в день, которые рекомендуют все-превсе руководства про здоровый образ жизни? Что-нибудь поменялось?
dashca: (Default)
Вопрос к девочкам, которые носят длинные юбки:
Как вы умудряетесь на них не наступать? На подоле моей любимой нижней юбки уже живого места нет, столько раз я наступала на край и надрывала его.

Вопрос к тем, кто умеет находить общий язык с разного рода деревяшками:
Имеется старый комод, один из ящиков при выдвигании упорно посыпает мелкой трухой все, что лежит в нижнем ящике. Дно у него из нескольких слоев фанеры, и в нижней есть даже не трещины, а выщепы, где не хватает длинного куска. Сегодня в ярости от этого обстоятельства я замазала ей дно ПВА (фанере от него, вроде, ничего не должно быть, а труху, глядтшь, пофиксит), помогло или нет - еще не знаю.
Есть ли какой метод поумнее?
Это просто от старости оно сыплется, или есть шансы что его жрет какое-то гнусное околонасекомое? Сыплется-то только в одном месте.
dashca: (Default)
Это типичнодевочковый пост, извините, накопилось:

1) Кто-нибудь что-нибудь выращивал на балконе? Когда растения с балкона пора переставлять в комнату? Нужен ли им до весны дополнительный свет и какой? Просто дневная лампа? УФ-лампа? Что?
(У меня растут мята и немного пряных трав, последние растут плохо, если кто-то что-то знает про выращиваение именно этого, а не вообще - скажите мне об этом, пожалуйста, у меня есть пара вопросов)

2) Весной нам, похоже, продали поддельный нафталин - воняет как настоящий, а моль все равно есть. То есть червяков, простите за подробности, нету, а но, например, вся моя осенняя куртка оказалась в таких белых паутиночках - остатках куколок, видимо. Что делать?
В смысле куртку-то я почистила, живой моли наблюдено не было, но есть ли шансы, что она где-то еще вылупится, и что предпринять, чтобы это предотвратить? И что запихать в мешки с одеждой вместо нафталина на будущий год?

3) Скажите, а вот куда вы кладете вещи типа кошелек-мобилка-ключи, когда приходите домой? Я или оставляю в рюкзаке, и неизбежно что-нибудь забываю, если на следующий день беру сумку, например, или выкладываю на туалетный столик, оно все путается под руками и мешает, и иногда я все равно что-нибудь забываю. Есть ли выход из этого замкнутого круга, м?

4) Вопрос к тем, кто учил какие-нибудь языки: вот у меня для древнегреческого есть тетрадка для теории, тетрадка-словарь и тетрадка в которую я записываю упражнения, и ничего лучше я пока не придумала. Все это помогает, но три тетради на столе+ноут со словарем+листочек с домашним заданием - и сразу все не влазит. В последнее время я сначала делаю упражнение, а потом отдельно переписываю незнакомые слова в тетрадь-словарь - но может можно как-то проще?

5) Никто не знает, где взять много карточек из плотной бумаги, а лучше тонкого картона, размером приблизительно с визитку (можно немного меньше или других пропорций)?
dashca: (Default)
DSC_7758 DSC_7751
DSC_7744 DSC_7782


Оказывается, что, во-первых, сверлить стены электродрелью просто, во-вторых, что я люблю это делать. Правда, еще три полки мы все еще не забрали у мамы, поэтому покупать книги мне все еще не стоит :)

Profile

dashca: (Default)
dashca

September 2015

S M T W T F S
  12 345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930   

Syndicate

RSS Atom

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 24th, 2017 08:52 am
Powered by Dreamwidth Studios